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▲品虹橋就位於美術園道旁,在對面幾家各有特色歐美吸睛異國風外觀的餐廳對比下,它呈現的是古色古香、優雅低調的美。

在美術園區餐廳來來去去之間,品虹橋滬川料理仍屹立不搖,目前是我的首選,吸引我的是菜色豐富多樣,多層次的美味,滿足我的味蕾。

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▲用餐空間分為一、二樓,一樓大都為方桌,也有三張圓桌。桌椅精緻有質感,搭襯中國風書畫裝飾及帶有工業風的鐵網,在昏黃燈光映照下,柔和的網住了顧客的心,店家經常高朋滿座。

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▲附贈一壺好茶。

吃滬川料理合菜,佐以好茶,絕佳組合。

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▲菜色琳瑯滿目,菜單還有點吃排行榜,辣味程度。

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▲220元的養生菌菇湯,每次造訪,必點的湯品。

草菇、鴻禧菇、金針菇、銀杏、筍片、枸杞等融於一湯,清爽、健康、美味的口感,讓我喜歡到心坎裡。

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▲260元的雪菜魚片,除了外酥內軟的鱸魚片清炒雪菜,還加了筍片,一樣讓人愛不釋口。

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▲240元的蘆筍炒山藥,搭襯彩椒,吃得到清爽脆口。

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▲240元的栗子紅燒茄子,「鬆鬆」的栗子搭襯軟嫩入味的茄子,創意的組合,也令人喜歡。

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▲260元四季中卷,有嚼勁的中卷搭檔軟嫩有脆度的四季豆,讚!

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▲180元的乾煸四季豆,配上下飯的絞肉,讓人一口接一口,美味無法擋。

120元的蝦仁絲瓜湯包,也是到此必點餐點,除了湯包皮薄多汁,切丁的絲瓜搭襯蝦仁,口感細緻鮮甜。

飯後甜點還附贈紅棗銀耳湯、綠豆糕,尤其是綠豆糕,讓味蕾大呼讚!

吃飽上二樓逛逛~也讓我驚喜。

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▲二樓皆是圓桌,中國風更濃郁,視野也更開闊。

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▲從二樓推門出去,還可一覽美術園道的風光。

美術園區雖從十幾二十年前的盛極一時,到近幾年附近的誠品綠園道、審計新村、草悟廣場等的異軍突起,吸引走大量人潮,但其充滿優雅藝術氣息,仍值得你回眸。

品虹橋滬川料理

地址 403台中市西區五權西三街95號

電話 04 2378 0339

營業時間:11:30~14:30 , 17:00~21:00

 

 

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