▲三本茶藝餐廳生意很好，連平日也常常高朋滿座，假日客滿時需現場候位，因座位很多，所以通常等5到15分鐘，即有座位。只要客人吃飽離開，服務人員即快速的將餐桌收拾乾淨，換下一組客人。
出菜速度也很快，我曾經在假日的一餐飯之間，旁邊的餐桌換了三組客人，生意好到讓我讚嘆。也因為生意好，所以桌椅排得較靠近。
▲女性服務人員頭綁紅色頭巾，身穿紅色圍裙，男性則戴紅色帽子，看起來制度化又整齊，對客人親切有禮貌，讓 人感到舒服。
▲餐點多樣化，有簡餐、單點、炒飯、炒麵、火鍋、八樣現炒青菜、手搖飲料，平價好吃，用料實在，適合全家大小。
▲就座後即送上一杯好茶，店內也有販賣茶葉、冷飲茶。
▲全家4人點了各100元的3盤現炒青菜，青菜吃起來清爽健康，沒有加入過多的調味料。
220元的筊白筍炒蝦球，蝦球超大肥美，是在較高級西餐廳才吃得到的等級。
210元的碳烤鮭魚，軟嫩鮮美。
▲190元的蛤蜊湯，蛤蜊碩大肥美，湯頭更是鮮美。
▲200元的海鮮總匯，裡面有蛤蜊、蝦仁、花之、洋蔥、鯊魚、海蔘、豆腐、木耳等料，多層次美味口感，真是cp質非常高。
▲70元的苦瓜排骨小魚干湯，滋味甘甜的苦瓜搭配鮮甜的排骨、小魚干，滿滿的料，真是物超所值。
▲190元的紅燒茄子，搭配絞肉、九層塔，非常下飯。
之前吃過的230元的豬腳山藥湯、140元的蛋花貢丸湯、230元的滑蛋蝦仁、280元的麻油松板豬，及每天變化的俗擱大碗30元(小)70元(中)120元(大)的家常例湯，有喝過苦瓜、冬瓜、蓮藕、結頭菜湯，每道菜都用料實在，滋味甘美。
到三本茶藝用完餐，總得到味蕾的滿足，且身體無負擔，用料實在平價，這是我一再光顧的原因。
遇到假日用餐會特別避開尖峰時間，如中午一點後、晚上七點後才用餐。用完餐可順道到附近的新都生態公園散步，不自覺會湧上今天真完美的感動。
三本茶藝館
臉書：https://www.facebook.com/threetearestaurant/
住址：台中市北屯區東山路一段342號
電話：04 2437 5787
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